熟成チーズ 8種 盛り合わせプレートと、それぞれのチーズタイプに合わせた菌モクテルのマリアージュを味わいました。

今回は、スペシャルゲストとして、トレフルチーズの桑原まゆみさんと、専修大学生のホエイ普及活動チームをお迎えしました。チーズやホエイについても熱い想いの伝わる和やかな会に終わりました。

ご参加の皆様、ありがとうございました。

陽子